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Beaune Seine mit Blumen und Gebüsch bewachsenen Stadtmauern, seine alten Bürgerhäuser, seine Museen, die Basilika Notre-Dame und vor allem sein Hospiz aus dem 15 Jh., ein einzigartiges Meisterwerk. Das alles trägt dazu bei, aus Beaune eine Kunststadt mit unvergleichlichen Reichtum, von Spuren der Vergangenheit zu machen. 
in den riesigen Kellern der ehemaligen Klöstern und Bürgerhäusern altern die weltberühmten Burgunderweine. Weine, welche jährlich versteigert werden.
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