Bourg en Bresse

Abwechslungsreich ist der grosse Markt mit regionalen Spezialitäten, Blumen, Gemüse, Kleider und Kleintiermarkt, vor allem Geflügel.

Sehenswürdigkeiten sind die Altstadt von Bourg sowie die spätgotische "Eglise de Brou ". Die Abteikirche ist eines der populärsten Baudenkmäler Frankreichs. Sie wurde 1505-36 von Margarete von Österreich errichtet.

Einmal im Jahr, wenn die besten Hühner prämiert werden, trifft sich hier die Elite der französischen Köche, um anschliessend einem geniesserischem Publikum die Perfektion der Haute Cuisine zu demonstrieren.